 |
malzemeler
1 paket makarna
1 adet soğan
2 adet orta boy havuç
500 gr mantar
2 adet domates
1 adet kırmızı biber
1adet sarı biber
1adet yeşil biber
1 diş sarmısak
2 yemek kaşığı soya sosu
tuz,karabiber,k.pulbiber,fesleğen
yapılışı
tavaya bir miktar sıvıyağ konur tüm malzemeler jülyen şeklinde kesilir ve sırasıyla soğan biber havuç ve mantarlar sotelenir.domatesler küp küp doğranır ve tavaya eklenir...son olarak soya sosu ve baharatları eklenip ocaktan alınır..haşlanıp süzülen makarna ile servis edilir..sonrada afiyetle yenir :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder